Троица, День Святой Троицы Пятидесятницы, в украинском языка – Трійця, Пресвята Трійця, ЗЕЛЕНІ СВЯТА. Я не напрасно выделила последнее: это самое приятное название одного из любимых праздников детства, именно так называли этот праздник бабушки. Я на велосипеде привозила из леса веточки липы, иногда из деревни от другой бабушки папа привозил веточки ясеня. Эти деревья дома считали наиболее подходящими для того, чтобы ими украсить ворота, расположить возле входа в дом. Считается, что такие растения изгоняют злых духов из дома и усадьбы. А в дом вносили растение, которое я, по-детски, называла осокой, а бабушки – ТАТАРИНОЙ. Это растение интересно приятно пахло. Его не просто было собрать, чтобы поставить в букет и чаще ощущать этот запах. Тем более, я не знала, как же это растение называется по-научному, чтобы было проще его найти.
Сейчас, сложный период в моей жизни, но я очень надеюсь, что даст Бог, кошмар, созданный псевдоматерью, закончится, и я смогу делать всё так, как было тогда, когда были живы те, кто меня любил. Я нашла, наконец-то растение, которое бабушка называла ТАТАРИНОЙ, узнала, почему это растение так называли в народе. Рассказываю это особенно молодым людям, которые, возможно, не все могут вспомнить из детства прелесть этих обрядов, повторять их теперь. Эти традиции вносят в жизнь не только ощущение праздника, но и возвращают память о любимых людях.
ТАТАРИНА (АИР БОЛОТНЫЙ)
Многолетнее травянистое растение, высотой до 120 см.
Мощное горизонтальное корневище (1,5 — 2,0 см в диаметре). Соцветие — початок. Цветки мелкие, обоеполые. Плод кожистый. Зацветает в июне. Имеет острый приятный запах и горький вкус. Растет вблизи водоемов. Используется как пряность.
В корневищах содержатся гликозид, алкалоид калямин и 1,5—4,6% эфирного масла, в состав которого входят азарон, эвгенол и камфора, в листьях — витамин С.
В лечебных целях используют корневище и листья. Корневища собирают в апреле — мае, затем в августе — октябре. Листья собирают в июне — июле.
Повышает аппетит, улучшает пищеварение, обладает ярко выраженным дезинфицирующим, спазмолитическим, возбуждающим, общеукрепляющим, успокаивающим, болеутоляющим, отхаркивающим, жаропонижающим, вяжущим, ранозаживляющим, кроветворным, противосудорожным, противорвотным, мочегонным и желчегонным действием.
Это интересно. Монголотатары во времена нашествия на Русь брали в свои походы кусочки корня аира и бросали их в водоемы, чтобы аир очищал воду. Если аир укоренялся, воду считали пригодной для питья. Эти исторические сведения подтверждают народное название аира — «татарское зелье».
Тибетские знахари с помощью аира изгоняют демонов. Для этого они надевают одержимому демонами человеку на грудь мешочек с высушенным корнем аира, а также окуривают жилище дымом от зажженного корневища аира.
Источник: Большая энциклопедия народной медицины. – М.: Изд-во Эксмо, 2006. – 1088 с. С. 567
Любимыми церковными праздниками для меня были Рождество, Пасха, Зелени Свята (Троица), Божого Тіла (народное украинское название. Церковное – Праздник Пресвятой Евхаристии. На этот праздник мы с бабушкой собирали специальные растения, в большинстве случаев они лекарственные, плели веночки. Потом их освящают в церкви, хранят дома как обереги), Ивана Купала, Яблочный, Медовый Спас (любимый всеми детьми, потому что на этот праздник готовили «пляцки з маком»: мак заливали кипятком, давали немного остыть, тёрли макогоном (деревянная толкушка с округлыми концами) в макитре (глиняной посуде с шершавой внутренней поверхностью), перемешивали с охлаждённой кипячёной водой и сахаром. Потом этой смесью заливали не очень сдобную домашнюю паляницу или белый хлеб, порезанный ромбиками или квадратиками. Это лакомство, думаю, обожали все дети, а через него – и праздник, который ещё был насыщен красотой букетов, корзинок, оформленных цветами и уже созревающими фруктами, которые тоже освящались в церкви). После этого праздника наиболее яркие и любимые заканчивались, наступало относительное затишье, насыщенная работой осенняя пора, заканчивающаяся приготовлением к зиме и вновь к ярким, очень тёплым и очень вкусным Рождеству и Новому году.
Нет комментариев
Добавить комментарий